Perchè una scuola?
La scuola di cucina Macromediterranea si rivolge a tutte quelle anime che sono alla ricerca del Ben-Essere, che desiderano un mondo migliore, che amano la vita e la bellezza.
Quando vivi con gusto, questo arriva in tutta la tua vita, anche in cucina.
Vivere con gusto significa porre attenzione ed essere consapevoli che il cibo ha un grande valore sociale ed economico.
Con la scelta del cibo possiamo fare delle grandi rivoluzioni nell’ambiente, nella salute, nell’economia e nello stile di vita.
Imparare un’alimentazione Macromediterranea basata sui prodotti locali, di stagione, senza sostanze chimiche, preferibilmente da contadini conosciuti è il viaggio che vi vogliamo far fare.